روز جهانی غذا (16 اکتبر)

آموزش تغذیه

سلامتی بزرگترين نعمت است، براي داشتن بدني سالم بايد تغذيه سالم داشته باشيم .

غذا را با هدف سلامتی مصرف كنيد نه صرفا براي سير شدن

آيا می دانيد 70 تا 80 درصد بيماری ها با غذا مرتبط است.

سوء تغذيه هميشه به دليل كمبود درآمد نيست بلكه به سبب نداشتن آگاهی از اصول تغذيه است.

هرم پيراميد (غذايی) به ما نشان می دهد هر ماده غذايی در چه گروهی قرار گرفته است و از لحاظ ريزمغذيها و درشت مغذيها چه اهميتی برای ما دارند و چه مقدار از هر گروه به طور روزانه بايد مصرف كرد.

گروه های غذايی شامل:

1- نان و غلات: تأمين كننده انرژی، فيبر، ويتامين های گروهB ، آهن، پروتئين، املاح معدنی

2- سبزيجات: تامين كننده فيبر ، ويتامين ها، املاح معدنی

3- ميوه ها: تأمين كننده فيبر، ويتامين ها، املاح معدنی

4- گوشتها: تأمين كننده، ويتامين های گروهB ، آهن، پروتئين، املاح معدنی، نظير روی، منيزيم، مس، منگنز

5- لبنيات: تأمين كننده، ويتامين های گروهB ، كلسيم، فسفر، پروتئين

6- چربيها: تأمين كننده انرژی، اسيدهای چرب ضروری، ويتامين های محلول در چربی

شعار روز جهانی غذا سال 2017

آب و هوا در حال تغيير است كشاورزی و غذا نيز بايد تغيير كند.